Meyveler

domates

Bahçemizin kızaran ilk domatesi karşısınızda ta daa! Darısı diğer arkadaşlarının başına. Peki domates sebze mi, yoksa meyve mi?Meyve diyenler kazandı.👏Botanistlere göre içinde kendi çekirdeğini barındıran gıdalar meyve, bu kadar basit👀 “Banadura” diye bağırırlardı seyyar satıcılar, diye anlatır babam Adana’da çocukluğunu, ne zaman domates görse. Meğer halk dilinde ne kadar çeşit söylenişi varmış:cırtatan, cırtlavuk, domatiz, dongurak, eyrim, …

domates Read More »

Kayısı

Bugün bahçemizden “Prunus armeniaca” topladım. Evet bildiğiniz kayısı. 🍑Ünlü Seyyah Evliya Çelebi 1655 yılı Nisan/Mayıs aylarında ziyaret ettiği Malatya’da kayısıdan bahsettiği satırları buldum: “… Al Hamri, Sarı Hamri, Mişmiş Hamri, Beyaz Hamri, Bek Hamri, Sulu Hamri, Etli Hamri isimli yedi türlü sulu kayısısı olur ki bağdan şehre selelerle güç hal getirilir. Hafif ezilse suyu kalmaz. …

Kayısı Read More »

Karadut

Dut ağacının acıklı bir hikâyesi var hem de Adana Ceyhan topraklarında geçmiş. Sonunda da bize bir sır veriyor! “Bir zamanlar birbirlerine aşık iki genç vardı. Kızın adı Tispe, delikanlının ki ise Piremus idi. Bunlar yan yana evlerde otururlardı. Birlikte büyüdüler ve çocukluklarından beri birbirlerine karşı aşk beslerlerdi. Fakat aileleri görüşmelerini istemezler birbirlerine uygun olmadıklarını düşünürlerdi.İki …

Karadut Read More »

Vişne 16. Gün Ağacı

Bahçemizin sakinlerinden gülgiller (Rosaceae) familyasından vişne ağacımızın (Prunus cerasuszarif) meraklı vişnelerinden neler öğrendim neler…Tarih boyunca İranlılar ve Romalılar için ayrı bir önem verilen vişne, M.Ö. 1. yüzyılda Romalılar tarafından İngiltere’ye getirilmiş. VIII. Henry döneminden itibaren yetiştirilmesi yaygınlık kazanan vişnenin çekirdekleri ilk koloniciler tarafından Amerika’nın Massachusetts eyaleti topraklarına ekilmiş. Vişne ve kiraz türleri dünyanın diğer ucu …

Vişne 16. Gün Ağacı Read More »